美17州爆发李斯特菌感染 南加"有毒"金针茹致4死30人住院
2020-03-12 10:58 我要评论(0)
核心提示:美国联邦卫生官员本周表示,加州至少有一人死于李斯特菌感染,这与南加州一家公司销售的进口蘑菇有关。其金针茹被召回。
17州爆发李斯特菌感染 南加“有毒”金针茹致4死30人住院
美国中文网报道 美国联邦卫生官员本周表示,加州至少有一人死于李斯特菌感染,这与南加州一家公司销售的进口蘑菇有关。
被召回的金针茹。CDC 据洛杉矶时报报道,美国疾病预防与控制中心(CDC)表示,位于蒙特贝罗(Montebello)的新鸿食品公司(Sun Hong Foods,音译)周一对疑似为此次疫情源头的韩国进口金针菇(enoki mushrooms)进行召回,目前已在17个州感染36人,在加州、夏威夷州和新泽西州住院治疗30人,造成4人死亡。
CDC在周二的一份声明中写道:“目前正在进行调查,以确定污染源,以及其他产品是否与疾病有关。” 根据CDC和该公司的通知,召回的金针茹是一种白色、长茎、小帽的蘑菇,以7.05-oounce的透明塑料袋包装出售,袋子正面标有“韩国产品”,背面标有“Sun Hong Foods, Inc.”。
该公司表示,购买了该产品的顾客不要食用,可将它们退还给购买商家,并获得全额退款。任何有问题的消费者都可以致电(323)597-1112与该公司联系。
CDC还建议彻底清洗和消毒与金针菇接触过的表面或容器。
李斯特菌是一种典型的由食用被单核细胞增生李斯特菌污染的食物引起的感染。症状包括发烧、肌肉疼痛、头痛、疲劳和失去平衡,通常在接触病毒一到四周后出现。
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文章来源:美国中文网 | 责任编辑:东方
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